Alkalna dijeta
Alkalna dijeta se razlikuje u potpunosti od drugih populanrih dijeta a cilj ove dijete je dovođenje ravnoteže između alkalne i kisele hrane,koja je jedna od najvažnijih faktora za zdravlje te se tako može smanjiti i rizik od mnogih bolesti.Sa ovom dijetom možemo
izbalansirati posljedice koje su izazvane prevelikim unosom proteina,prerađene i brze hrane,pretjeranog unosa šećera,kofeina i pšenice.Ova dijeta se preporučuje ljudima koji su konstanto pod
stresom i konzumiraju veoma malo alkalnih namirnica.
Alkalne namirnice: morske alge,luk,češnjak,đumbir,brokula,krumpir,paprike,karfiol, patlidžan,mrkva, celer,krastavac, grah, lubenice, bundeve.
Neravnoteža – alkalna dijeta se sastoji od 75 posto alkalne i 25% kisele hrane.Važno je znati da je pH ljudskog tijela neutralna odnosno u rasponu od 7,36 do 7,44 te uz pomoć hrane treba postigli te vrijednosti.Ako jedete kiselu hranu životinjske bjelančevine, šećer,pijete kafu narušit ćete ovu ravnotežu.
Protiv umora i glavobolje Ako želite testirati dali unosite previše kisele hrane možete uraditi test urina.Ali ako ste stalno umorni,nemate energije,imate suhu kožu i nokte,te vas stalno boli
glava,noge,mišići,imate problema sa viškom kilograma i probavne smetnje znači da konzumirate previše kisele hrane.
Nemorate brojati kalorije – zahvaljujući alkalnom naćinu prehrane nemorate brojati kalorije zbog ćega je ova dijeta dobila na popularnosti posljednih godina.Možete jesti i alkalne i kisele namirnice ali važno je da u velikoj mjeri dominiraju alkalne.
Jedite više povrća nakon samo par dana na alkalnoj dijeti vi ćete osjetiti više energije ali kako bi osjetili prave efekte ove dijete treba proći oko 8 nedelja,što znaći da biste treblai jesti više povrća,manje crvenog mesa,više ribe,koristite više maslinovog ulja te je najbolje
da dan poćinjete sa čašom vode i limunom.
Kisela hrana jaja, rastopljeni sir, sladoled, pasterizirano i nepasterizirano mlijeko, voće i jogurt, maslac, margarin, mineralna voda, bezalkoholna pića, vina,crni čaj, kava, pivo, voćni sok tvornica, bijeli kruh tjestenina, riža, džem, bomboni, čokolade, saharin, šećer, kakao, kečap, majoneza, senf, soja sos, konzervirana hrana, sve od mikrovalnoj pećnici.
Ono ćime se ova dijeta karakteriše je da konzumirate više povrća,voća,sirove hrane i što manje šećera i prerađene hrane.