Mesna dijeta

Jedna od isto tako popularnih dijeta do kojih dolazi do naglog gubitka kilograma je i mesna dijeta.Međutim doktori uglavnom osporavaju ovu dijetu jer se na ovoj dijeti unose namirnice životinjskog porijekla koje sadrže proteine,dok su ugljikohidrati veoma mall zastupljeni.Jedna karakteristika ove dijete je da osim gubitka kilogarma isto tako možete i lijepo oblikovati vaše tijelo,naravno uz viježbanje,jer su proteini isto tako gradivni materijal za naše mišiće.

Postoji više varijaca ove dijete a među najpopularnijima su Atkinsova dijeta i proteinska dijeta.

Prehrana u toku ove dijete se dijeli na četiri faze odnosno uvod,provođenje,gubitak kilograma i faza održavanja.

Uvodna faza traja oko dvije sedmice i tada ne biste trebali unositi više od 20 grama ugljikohidrata dnevno.Tokom ove faze zabranjeno je konzumirati voće,povrće bogato škrobom,mliječne proizvode osim malasca i sira te žitarice.Cilj uvodnog dijela je promena metabolizma tijela.

U toku druge faze,odnosno provođenja ove dijete postepeno povećavamo unos ugljikohidrata(kroz povrće) ali konkretnu količinu zapravo određujete vi ispitivajući svoj organizam,odnosno tražimo količinu ugljenihdrata koje možemo konzumirati a da pritom nastavljamo sa gubitkom kilograma.

U trećoj fazi se povećava unos ugljikohidrata ali ne više od 60 grama dnevno.Osoba koja drži ovu dijetu bi trebala unositi ovu količinu do “kraja svog života” ako se ne želi udebljati opet.Najteža faza je uvodni dio jer u njemu kompletno izbacujemo ugljikohidrate iz prehrane i prepa procjenama prvih sedam dana bi trebali izgubiti oko šest kilograma,a svaki dan nakon toga po jedan kilogram.Ovim načinom možetemo izgubiti čak 20 kilograma za nepunih mjesec dana.Ali najvažnije je da se u ovoj dijeti pridržavate svih pravila i da se pretržavate predvićenog plana ishrane.Samo jedan mali komadić hljeba ili bijelog peciva će pokvariti sve.

Četvrta faza,je ustvari samo nastavak faze tri do kraja života ili do kada želimo držati ovu dijetu.

Zabranjena hrana na mesnoj dijeti

Zabranjena hrana na ovoj dijeti su voće,škrobasto voće kao što je mrkva,krumpir,soja,grašak,sva bijela peciva i bijelo brašno,riža,prezle,lješnici,bilo kakvi slatkiši itd.Nije dozvoljeno pohovati hranu i korišćenje zapške kod pripreme hrane.

Dopuštene namirnice

Sve vrste mesa (janjetina,teletina,divljač,guska,piletina,puretina,patka,junetina itd),kao i mesne prerađevine (odnosno kobasice,hrenovke,suho meso,narezci i ostalo)

Jaja pripremljena na bilo kakav način

Ribe(sve vrste) i morski plodovi

Sve vrste salata od povrća osim škrobastog povrća.Možete u njih dodati so,maslinovo ulje,oct i papar

Jestive gljive

Masni sir

Kada je rijeć od napitnicama naravno dozvoljena je voda,a isto tako možete konzumirati i mineralnu vodu,čaj i kafu bez šećera.U ogranićenoj količini je isto tako dopušteno i konzumiranje soka od limuna bez šećera.Alkohol je zabranjen.

Kreatori ove dijete savjetuju konzumiranje vitaminskih dodataka jer bi držanjem ove dijete moglo doći do određenog deficita minerala i vitamina.Dodatci minerala koji se preporučuju su multivitamin,odnosno vitamina A, B, C i E te kalija i magnezija.Ovakvim načinom prehrane će sigurno doći do željenog gubitka kilograma,a kako bi to i održavali ne trebate mjenjati ovu dijetu.

Poenta masne dijete je da tijelo iskorištava masne naslage kao gorivo,odnosno da topi iste za stavarenje energije.Naime neki u početku i ne gube kilograme,jer ustvari više dobijaju na mišićnoj masi,a mišić je tri puta teži od masti.Uz ovu dijetu se preporučuje i neka fizićka aktivnost barem 30 minuta tri puta u sedmici.

Prije držanja ove dijeti bilo bi dobro da se konsultujete sa vašim lijećnikom.

Prednosti i nedostatci

Jedna od prednosti ove dijete je da veoma efikasna te ćete gubitak kilograma zabilježiti a i osjetiti veoma brzo.Isto tako većina ljudi na njoj ne osjeća veliku glad jer se uglavnom bazira na proteinima koji pružaju osjećaj sitosti.

Ova dijeta ne spada u zdrave dijete pa je najbolje da se konsultujete sa vašim lijećnikom prije držanja iste.Ukoliko ste navikli na svakodnevno konzumiranje ugljikohidrata u ishrani kao što su slatkišiki,bijeli krumpir,tjestenine a i ukoliko imate hipoglikemiju odnosno nizak nivo šećera u krvi na ovoj dijeti biste mogli imati problema sa malaksanosti i osjećajem umora.Zbog male liste dozvoljenih namirnica ne unosi se dovoljno vitamina i minerala zbog ćega se preporućuju dodatci prehrani.

Ukoliko primjetite neke od sljedećih simptoma znaći da vam definitivno nedostaju minerali i vitamini

nepravil rad srca
dehidracija organizma(iako pijete dosta vode)
poremećaja rada bubrega i žuči
opadanje kose
problemi sa kostima i zubima zbog nedostatka kalcija
problemi sa raspoloženjem (mrzovolja, bezvoljnost, depresija, umor

Nedostatak ova dijete je što favorizira određenu skupinu hranljivih tvari a to je protein.Jeste da je protein neophodan,međutim nedovoljno su zastupljeni ostale hranljive tvari.Unos proteina na ovoj dijeti je tri puta veći od inaće preporučenog dnevnog unosa.Isto tako konzumiranjem procesuiranog mesa u tijelo biste mogli unijeti trans masti koje povećavaju trigliceride u vašem tijelu i LDL odnosno loši kolesterol.