Oleinska kiselina

Oleinska kiselina Oleinska kiselina ili omega-9 je blijedo žuta uljna tekućina sa slićnim mirisom kao ulje.Ova kiseline predstavlja monozesićenu masnu kiselinu.Masne kiseline su uglavnom glavne komponente masti ulja i masnih naslaga kod životinja i ljudi.Osim funkcija koje obavljaju u tijelu,mononezasićene masti poput… Continue Reading